Đặng Tiến Quân OKAKA – Nâng tầm cuộc sống
Gặp và quen em trong một lớp học về kinh doanh, tôi đã ấn tượng với đam mê kinh doanh của em (và của cả vợ em). Lớp học hôm ấy dường như sôi nổi hẳn lên bởi sự năng nổ phát biểu ý tưởng kinh doanh của cả hai vợ chồng em. Có vẻ như máu kinh doanh đã ăn sâu vào chàng trai Lê Trọng Thông sinh năm 1988 quê ở Mộc Hóa, Long An này.
Sinh ra và lớn lên ở miền Tây vốn nổi tiếng là quê hương của các loại đặc sản khô cá sặc, khô rắn, khô nhái… những món ăn dân dã đậm chất quê này đã in sâu trong ký ức em. Tốt nghiệp đại học và quyết tâm lập nghiệp tại phố thị Sài Gòn, nhiều lúc em thèm lắm những món ngon từ khô cá lóc mẹ làm. Một lần mua nhầm cá khô không đảm bảo chất lượng, em đã về quê tìm hiểu thật kỹ quy trình chế biến khô. Em nhận thấy nhiều cơ sở ở quê em làm khô an toàn nhưng đầu ra không ổn định, phần lớn phụ thuộc vào thương lái nên đời sống của họ rất bấp bênh. Em muốn giúp những người làm khô lam lũ ở quê có thu nhập ổn định từ ngành nghề truyền thống này. Và hơn hết, em muốn xây dựng một thương hiệu chuyên về đặc sản miền Tây để mang những nét văn hóa đặc trưng của vùng sông nước ấy tới mọi người, không chỉ người tiêu dùng ở trong nước mà còn cả những kiều bào xa quê. Khô Nia ra đời là thành quả và tâm huyết của cả hai vợ chồng em. Em muốn thông qua Khô Nia, em có thể mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm ngon nhất, chất lượng nhất.
Gặp em, có lẽ bạn sẽ bất ngờ với phong cách thời trang khăn rằn đậm chất Nam Bộ, trên tay là chiếc tụng bàn đựng khô cá lóc nổi bật giữa lòng Sài Gòn xô bồ. Có một chút gì đó mộc mạc, chân quê ở con người em đọng lại trong tôi!
Nếu muốn làm quen với ông chủ trẻ Khô Nia thân thiện và dễ mến Lê Trọng Thông, bạn đừng ngần ngại ghé thăm website letrongthong.com nhé! Không khéo bạn còn được hai vợ chồng hiếu khách ấy đãi một bữa khô cá lóc no nê và ra về với một bịch khô cá lóc trên tay nữa đấy!
Sáng lập OKAKA
Xem thêm: Tại sao bạn nên mua đàn Upright Piano Kawai ND-21 giá tốt?
